Formation Permis d'Exploitation et hygiène alimentaire, c'est ici

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PERMIS D’EXPLOITATION 

Vous avez besoin d’une licence de bar (3 ou 4) ou de restaurant (PR ou R) :

vous devez obligatoirement suivre une formation et faire une demande de licence

en Mairie 15 jours avant de pouvoir détenir ou vendre de l’alcool.

 

FORMATION HYGIENE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION COMMERCIALE

Vous manipulez des denrées alimentaires donc vous devez avoir un référent en possession cette formation

présent de manière habituelle dans l'établissement.